生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈新模式
來源：Chinese websites 發(fā)布時間：2023年11月27日
面對生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的痛點和新機遇，以社區(qū)團購、前置倉、“ 廚房+冷鏈配送”為代表的新模式不斷涌現(xiàn)。
（1）社區(qū)團購模式
社區(qū)團購模式追求“ji致地省”，以“預(yù)售+次日達(dá)+自提”新模式滿足消費者低成本購物需求，zui大限度地讓渡給消費者實現(xiàn)引流。
（2）前置倉模式
前置倉模式追求“ji致地好”，以“新鮮+宅配到家”新模式滿足消費者好品質(zhì)需求，培育 優(yōu)價的市場環(huán)境
（3）“ 廚房+冷鏈配送”模式
“ 廚房+冷鏈配送”模式追求“ji致地省+好”，以集成化、集約化經(jīng)營模式保障食材品質(zhì)，滿足消費者好品質(zhì)就餐需求
（1）社區(qū)團購模式
社區(qū)團購模式追求“ji致地省”，以“預(yù)售+次日達(dá)+自提”新模式滿足消費者低成本購物需求，zui大限度地讓渡給消費者實現(xiàn)引流。
（2）前置倉模式
前置倉模式追求“ji致地好”，以“新鮮+宅配到家”新模式滿足消費者好品質(zhì)需求，培育 優(yōu)價的市場環(huán)境
（3）“ 廚房+冷鏈配送”模式
“ 廚房+冷鏈配送”模式追求“ji致地省+好”，以集成化、集約化經(jīng)營模式保障食材品質(zhì)，滿足消費者好品質(zhì)就餐需求
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生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的四大特征
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新模式新業(yè)態(tài)正在改變產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈和價值鏈結(jié)構(gòu)
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