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對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模式進行分析比較, 有利于加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌建設(shè)。通過已有的理論基礎(chǔ), 結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模式發(fā)展情況, 對比分析5種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模式下的優(yōu)勢、劣勢和適宜發(fā)展地區(qū), 并運用系統(tǒng)動力學理論、Vensim模型對其中2種市場占有度較高的模式進行仿真模擬。結(jié)果表明, 相對農(nóng)戶自產(chǎn)自銷模式, “批發(fā)商+批發(fā)市場+零售”模式下農(nóng)戶種植總成本更低、產(chǎn)品質(zhì)量更有保障、農(nóng)民利潤更高。加快農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展更有利于實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的合理運作, 對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、實現(xiàn)農(nóng)民增收、降低成本都有大的幫助。

農(nóng)產(chǎn)品是我國消費者zui主要的食物來源, 它在本質(zhì)上屬于易變質(zhì)產(chǎn)品范疇, 不僅具有易腐、不易貯藏的鮮明特性, 還具有獨特的供需特性, 但當前我國農(nóng)產(chǎn)品物流整個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)各節(jié)點之間不連貫的問題, 從而導致整個農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)節(jié)點間不能順暢有序的工作。首先, 供應(yīng)鏈的上游企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有季節(jié)性、分散性、地域性特點;其次, 在產(chǎn)品運輸流通中具有易腐性和時效性特點;zui后, 供應(yīng)鏈下游企業(yè)的銷售環(huán)節(jié)具有普遍性、全年性、分散性特點;這些特點都會造成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定。當前由于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模式發(fā)展存在很多問題, 導致農(nóng)產(chǎn)品附加值低, 因此, 大力發(fā)展優(yōu)化我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運作模式對經(jīng)濟的快速發(fā)展具有重要意義, 如何有效協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品上下游企業(yè)之間的利益關(guān)系, 以及zui大程度地滿足消費者訴求是我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)在急須解決的問題。